하루하루/식도락

음성 금왕 다부네 칼국수

문 약 2020. 12. 27. 12:56

다부네 칼국수:

 

  금왕 봉곡리에 있는 오래된 칼국수집으로 칼국수 단일 메뉴만 판매하는 맛집이다. 가격은 겨우 5천원이고 양은 정말 푸짐하다. 칼국수만 먹어도 배가 터지는 느낌. 그냥 먹어도 구수하고 맛있는 편이지만 짭쪼롬한 간장과 다대기를 풀고 테이블에 있는 고추가루를 털어넣으면 기가 막히다. 매운 거 못 먹으면 고추가루는 넣지 말고 다대기도 조금만 풀어야 한다. 다 먹고 보리밥을 말아 먹어도 좋은데 상당히 많아서 보리밥까지 말기는 좀 부담스럽기도 하다. 그럴 때는 주문할 때 국수를 적게 달라고 하는 것도 방법이다. 밑반찬이 매번 바뀌는 게 좀 아쉽다. 무생채 매일 나왔으면 좋겠어.... 해물칼국수가 아닌 옛날식 한그릇 칼국수 중에는 먹어본 식당 중 최고라 자신한다. 워낙 외진데 있다보니 차가 필수여서 음주에 제약이 있고 차가 필수임에도 주차공간이 넓지 않다는 것은 단점. 점심에는 줄을 설 정도로 손님이 많은데 그래서인지 맛이 조금 떨어지는 느낌이다. 이왕이면 저넉에 가서 먹는 것을 추천한다.

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